1. 종 묘

      산초나무는 주로 종자로 번식하고 있으나  종자의 휴면성이 강하여  파종 2년차에 발아되는 경우가 많고 종자를
      채취후에 종자를 심하게 건조시키면 발아력이 크게 떨어지게 되므로 햇빛에서 1~2일간 건조하여 정선한다.

      정선된 종자는 종자에 함유된 유지방을 세척제인 퐁퐁으로 충분히 세척하여 제거한 후 모래와 종자를 2 : 1 비율
      로 혼합하여  양파주머니에 담아  지하 60cm 깊이에  묻어  5개월 정도  노천매장을 하였다가 3월 하순경 포장에
      파종하면 발아율을 80% 이상 높일 수 있다. <표1>참조

      양묘 <표1> 산초나무종자의 발아촉진 방법별 발아율 및 생장

구     분

퐁퐁처리후

기건저장

비     고

노천매장

냉습처리(냉장고)

냉습처리(모래)

발아율(%)
묘목수장(cm)
근원직경(mm)
뿌리의길이(cm)
T/R율
가시수
가시길이(mm)

80.9
71.7
6.1
23.3
130
3.0
6.0

59.5
63.4
5.5
22.6
128
2.8
4.1

74.7
80.2
6.5
24.6
132
3.2
4.7

6.5
45.8
6.7
24.0
11.0
3.0
6.3

 

      종자를 기건저장하였다가 포장에 파종한 경우에는  평균 발아율 6.5%로  아주 낮은  발아율을 보였으며  묘목의
      수간생장도  20cm 이상 저조하였다.   이러한 현상은  퐁퐁처리 후 노천매장한 파종구는  30일 이상 일찍 발아가
      되면서 7일 이내에 고르게 발아가 완료되었으나 기건저장한 종자의 파종구는 발아율도 낮을 뿐 아니라 발아기간
      도 20일 이상 지속되면서 띄엄띄엄 발아되는 경향을 보여 묘목의 생장이 고르지 못했다.

2. 생 장

     산초나무 1년생묘의 적정 생립밀도와 적정규격묘를 알아보기 위하여  1㎡당 생립본수를 100본 단위로 솎음질로
     조절된 묘목의 생장량은 <표2>와 같다.

     <표2> 산초나무 1년생 실생묘의 생립밀도별 생장량

구      분

생립밀도

비      고

100본 구

200본 구

300본 구

500본구

발 아 율 (%)
묘의 수장(cm)
근원직경(mm)
뿌리의 길이(cm)
T/R율
세장묘(직경3mm이하)비율
최종잔여본수

74.1
85.9
6.4
27.3
106
0
100

72.6
80.5
5.5
24.0
115
10.0
200

68.7
84.7
5.5
25.4
128
12.5
285

46.2
74.6
5.1
26.2
137
20.0
380

 

      산초나무는 과립이 크고 결실량이 많으며  가시가 없는 것을 우수한 품종으로 취급하고 있으며,  이러한 우수한
      수종을 선발하였을 경우 실생묘 번식보다는 삽목이나 접목묘로 번식하는 것이 유리하다.
      가시가 없는 민산초나무의 번식을 위하여 1년생 실생묘를 대목으로 접목을 실시한 결과는 <표3>과 같다.

      <표3> 선발된 가시없는 산초나무 접목묘의 활착율 및 생장량

구   분

접목활착율(%)

생       장       량

비    고

묘고(cm)

근원직경(mm)

뿌리길이(cm)

T/R율

산초나무
초피나무

52.6
34.0

62.0
41.3

13.3
9.6

37
46

92
78

 

      자생지에서 우량종으로 선발한 가시없는 산초나무에서  접수(새순)를 채취하여  1년생 실생묘를 대목으로 접목
      한 활착율은 초피나무보다 산초나무가 생장량에서 우수하였다.   그러나 1년생 실생묘인 대목의 직경이 5mm내
      외 로 접목작업이 어렵고 접목 후 대목에서 발생하는 맹아가 많고 유합조직의 불화합성을 관찰할 수 있다.

3. 수 확

      열매의 수확은 식재 후 2~3년부터 매년 수확할 수 있으며,  수령별 열매수확량은  <표4>와  같다.   숙성한 열매
      는 종피가 1/3정도 벌어지고  종자가 검게 될 10월중순경에 수확하여 2~3일 정도 반음지에서 건조하면 종자가
      종피에서 빠져나온다.

      열매를 너무 심하게 건조시키면 착유량이 적어지므로  정선된 열매는 건조 즉시 착유하는 것이 좋다.  수확기간
      을 15년으로 할 때  300평당 평균 열매 수확량은 392ℓ였으며 열매 중 착유 가능한 종실 비율이 평균 55.6%이고
      그 중 착유량은 최소한 종실의 0.08% 수준이므로 정유량은 17.4ℓ를 생산할 수 있다. 최근 시중거래가격인 1ℓ당
      20만원으로 환산하면 년평균 조수익 348만원으로 고소득을 올릴 수 있다.

      <표4>산초나무 수령별 열매수확량 조사

수  령

가지수

결  실
송이수

송이당
알  수

송이당 중량

1주당 수확량

생중량

건중량

4년
7년
10년
15년

14개
21
35
52

86
108
287
396

138립
212
220
375

4.5g
6.7
6.0
5.8

2.6g
2.9
3.1
2.8

387g(0.50ℓ)
724(0.97ℓ)
 1,722(2.68ℓ)
2,297(6.30ℓ)

평균

31

219

263

5.7

2.9

1,282g(2.61ℓ)